Qui a dit que le dimanche était synonyme d'ennui ? Au contraire, c'est la journée parfaite pour changer la routine et mettre la nouveauté à l'horaire ! Et pourquoi ne pas commencer par un fabuleux brunch sur le toit d'un grand hôtel de Montréal ? Une belle façon de s'offrir du bon temps durant l'hiver, que ce soit pour souligner un événement en famille, rencontrer les amis et même partager un moment en amoureux. Être dépaysé au cœur de la métropole et se sentir en voyage... rien de tel pour ensoleiller le moral !

Situé au cœur de la ville, niché sur le toit de la Place Bonaventure, le Hilton Montréal Bonaventure vous propose un dimanche qui sort de l'ordinaire pour combler vos week-ends de l'hiver. Cet hôtel, réputé pour son architecture unique, ses jardins féeriques, son excellente table et sa piscine chauffée à l’année sur le toit de l’édifice, vaut le déplacement.

Brunch nordique pour les gourmands

Depuis une dizaine d’années déjà, dès le début de la saison hivernale jusqu’au printemps, le Hilton Montréal Bonaventure propose son délicieux Brunch nordique. Dès votre arrivée au superbe Restaurant-Jardins le Castillon, dégustez un verre de vin chaud épicé qui vous est offert avant d’apprécier les saveurs du Brunch nordique. Quel agréable façon d'apprécier l’hiver et de découvrir (ou redécouvrir) Montréal et l’un de ses plus grands hôtels. Tout vos sens seront sollicités en dégustant une foule de plats savoureux, tels les poissons fumés et marinés, le caviar d’Abitibi et la soupe de poisson nordique, le ceviche de pétoncles et l'escabèche de cabillaud, les pleurotes des neiges grillés, le rôti de bison, l'omble de l’Arctique, les sushi, sans oublier la fameuse omelette norvégienne, toujours aussi flamboyante au moment de la servir à votre table. De plus, une surprise préparée par le chef est gentiment offerte à chaque convive au moment de son départ.

Et baignade polaire pour les audacieux !

Les personnes qui n'ont pas froid aux yeux ou, tout simplement, qui désirent relaxer dans un décor inspirant, voudront prolonger le plaisir dans la piscine extérieure chauffée à 29 ºC. Petits et grands apprécieront cette escapade dans l’eau chaude alors que le froid sévit à l’extérieur. Foyers, chaises Adirondack et flambeaux sont disposés ici et là autour de la piscine pour que tous, baigneurs ou non, puissent profiter confortablement de ce lieu magique, entre ciel et terre, où parfois de gros flocons ajoutent au charme de l'endroit.

Après un si agréable moment, rien n'interdit de terminer la journée en allant voir un bon film ou en s'offrant une petite séance de magasinage dans les boutiques du centre-ville...

Les dimanches n'ont rien d'ennuyeux au Hilton Montréal Bonaventure !

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Chaque dimanche, du 1er novembre 2009 au début d'avril 2010 (réservation obligatoire).

Brunch nordique
Deux services, 11 h 30 ou 13 h 00 • Ouverture de la piscine : 10 h 00
45 $ par adulte incluant l’accès à la piscine (serviette et casier fournis)
22 $ par enfant âgé de 7 à 12 ans, et gratuit pour les enfants de 6 ans et moins

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900, rue de la Gauchetière Ouest, Montréal
Téléphone : 514 878-2992
www.hiltonmontreal.com