RECETTE : Pavés de saumon sauce au thé aux asperges vertes Version imprimable
Par Léonel Bujold   
27-07-2010
Le pomelo, ou pamplemousse rose comme on l'appelle aussi, est l'ingrédient de base de cette terrine d'agrumes très parfumée et rafraîchissante, accompagnée d'une sauce à base d'infusion de thé. Utilisez de préférence un thé de caractère, comme un Earl Grey avec son parfum puissant de bergamote ou encore un thé noir bien fort à votre convenance. Pour d'autres recettes à base de thé, visitez le site www.lesthesdumonde.com.
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GASTRONOMIE : Dinner in the sky aux Fêtes gourmandes internationales, du Centropolis de Laval Version imprimable
Par Olivier Simard   
17-07-2010
Une expérience culinaire incomparable se déroulera du 28 juillet au 1er août au Centropolis de Laval avec les Fêtes gourmandes internationales qui regroupent 60 kiosques de mets exotiques à déguster : serpents, kangourous, tortues et bélugas sont au menu. En association avec le Festival des bières du monde, l’événement présente aussi 45 brasseurs, dont 200 bières différentes des cinq continents, avec pour thème « démystifions les bières américaines». Venez essayer le « Dinner in the sky « ce resto suspendu à 150 pieds dans les airs.
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RECETTES : Quatre recettes santé de Kraft qui réinvente ses vinaigrettes aux saveurs naturelles Version imprimable
Par Catherine Héroux   
13-05-2010
Kraft encourage les gens à changer leur salade et la façon dont ils la dégustent ! À titre d’expert en matière de salade, Kraft offre aux amateurs de fraîcheur trois nouvelles façons d’assaisonner et de rehausser leur menu estival avec des ingrédients de premier choix. Kraft a réinventé toute sa gamme de vinaigrettes afin de n’offrir que des saveurs entièrement naturelles.
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SANTÉ: Bon doc, bad doc, les règles de l’art, pour votre sécurité, région Québec Version imprimable
Par Gilles Beaudoin, chiropraticien   
30-03-2009
« Inutile de m’examiner, docteur, je sais ce que j’ai… Faites simplement un traitement et ça ira mieux ! » Combien de fois, ai-je entendu cette remarque de la part de patients aux prises avec une douleur aiguë…Mais méfiez-vous ! Sans le savoir, vous pourriez compromettre sérieusement la qualité des services que vous convoitez. Pire encore, s’il accepte d’agir hors des standards de sa profession, votre chiropraticien pourrait dans bien des cas, vous exposer à de réels dangers.
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