La région de St-Eustache aura deux fins de semaine festives , avec du vin, de la danse, de la musique, des gens costumés et de la gastr0nomie si on veut. Cela débute demain au Vignoble Rivière du Chêne et la semaine prochaine cela sera le festival de la galette autour du moulin et du manoir Globensky. Le vignoble aussi vous attend avec bien des choix pour l’automne.
Combo festif et bachata et vino
Ce samedi le vignoble Rivière du Chêne vous offre un verre de vin et un plat au choix au pied des vignes, entre les champs et les bâtiments. Dimanche cours de danse et un verre de vin.
Ceux et celles qui veulent faire les vendanges, cela débutera la semaine prochaine, mais vous pouvez vous inscrire d’avance. Le bistro vous offrira aussi un menu spécial du soir pour l’automne, cela débute sous peu . Profitez-en pour acheter des vins de l’endroit pour les célébrations de la fin de l’année . On peut réserver au 450-491-3997. Idéalement suivez- les sur les médias. C’est un des vignobles qui a le plus de choix en oenotourisme.
La fête de la galette
Une tradition dans la région, le Festival de la galette s’éclate dans le quartier historique du Vieux-Saint-Eustache. Destiné à toute la famille, cet événement incontournable vous transportera dans le riche passé de Saint-Eustache. Le moulin Légaré, témoin d’anecdotes savoureuses depuis plus de 260 ans, est le point central de cette grande fête. C’est aussi l’endroit où sera cuisinée, grâce à une équipe de bénévoles et selon la recette traditionnelle, la succulente galette de sarrasin !
En venant faire un tour au Festival de la galette, vous pourriez croiser une boulangère, un curé, une domestique, un meunier, un habitant ou même une commère de village. Ce rendez-vous familial pourrait aussi être l’occasion pour vous de tracer la ligne du temps du Vieux-St-Eustache à partir de la construction du moulin Légaré, en 1762, jusqu’à la construction du manoir Globensky, en 1861. Ces activités seront bien sûr agrémentées par des prestations musicales diverses pour vous faire danser et chanter en suivant les rythmes de la musique traditionnelle du Québec.
Le thème 2024 sera la fête de la parole : https://www.festivaldelagalette.com/
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