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Itinéraires de rêve, grands crus et les plus beaux  

La collection 50 itinéraires de rêve, est selon nous la plus belle collection de guides visuels de la maison Ulysse. Voici notre duo préféré: Celui de notre collègue Natalie ses grands crus d’ici , qui vous propose avec ou sans passeport, au Canada, aux États-Unis ou au Mexique, faire de son voyage une ode aux paysages remplis de promesses de la vigne s’épanouissant au soleil.

De domaines classiques en cépages audacieux, de producteurs bios en viticulture artisanale, elle nous propose tout un guide des voyageurs sur le fascinant chemin du tourisme œnologique. Et les plus beaux selon leur équipe qui vient de nous arriver. Des idées cadeaux sous le sapin ?

Les Grands Crus 

Cet ouvrage convie à la rencontre de vignerons et de sommeliers dévoués, à la découverte de vignobles incontournables, de produits d’une finesse incomparable ainsi qu’au partage de la passion du terroir, de la vigne à la coupe. Sans doute que Natalie en avait fait un peu avant la pandémie, élémentaire. Magnifiquement illustré, chacun des parcours élaborés dans l’album Routes des vins en Amérique du Nord – 50 itinéraires de rêve invite à explorer un univers viticole et gastronomique unique : dégustations de grands crus dans les régions californiennes de Paso Robles et de Sonoma; haltes dans des vignobles agrémentés de terrasses avec vues spectaculaires aux abords du fleuve Saint-Laurent, dans la vallée de l’Okanagan ou sur l’île de Vancouver; initiations aux vins biologiques de la Nouvelle-Écosse et aux vins de glace de la péninsule du Niagara et du Québec; explorations de régions viticoles émergentes comme la Verde Valley en Arizona ou la vallée du fleuve Fraser et les environs du lac Shuswap en Colombie-Britannique; découvertes des nectars issus des sols des environs d’Aguascalientes au Mexique; rencontres avec des vignerons passionnés dans le Prince Edward County ontarien et les États américains de Washington, de l’Oregon et du Vermont. Il est un peu triste que plusieurs de ces vins ne soient pas sur nos tablettes, notre équipe qui voyage en motorisé en rapporte toujours un peu plus que permis, nous sommes un peu hors la loi, parfois. Mais ils nous les donnent pour que nous en parlions alors c’est permis me disait un agent des douanes lors d’un récent voyage.

Cela donne des itinéraires élaborés , au jour le jour, accompagné d’un plan et agrémenté de capsules qui mettent en lumière des façons de faire particulières de la région explorée, des événements qui célèbrent les produits de la vigne, des initiatives stimulantes, de même que les principaux cépages et les vignobles à découvrir. On y souligne également les paysages à admirer ainsi que les lieux à explorer, les expériences inoubliables à vivre en chemin et le meilleur moment de l’année pour entreprendre sa tournée. Franchement tout est parfait, avec la sommelière Natalie Richard.  Elle est à la fois une véritable passionnée de voyages, de vins, de gastronomie et de la vie de partage comme nous. Pour le livre, c’est sur ce site que vous saurez tout. Bonnes dégustations! www.guidesulysse.com/?utm_source=All&utm_campaign=RoutesVinsAmNord_Mag&utm_medium=email

Les 50 plus beaux itinéraires autour du monde

Leur équipe nous propose un magnifique album qui vous fera voyager dès la première page et en toute saison! Ce livre constitue une source d’inspiration et une boîte à outils pour imaginer et préparer votre futur voyage de rêve. Conçu en collaboration avec des conseillers en voyage experts de l’organisation de séjours exotiques et d’aventures sur mesure, chacun des circuits décrit au jour le jour le périple proposé. Rendant ce livre encore plus attrayant, unique et utile, chaque itinéraire y est classé en fonction des mois de l’année les plus propices pour l’entreprendre.

Les 50 itinéraires de rêve sélectionnés abordent aussi des thématiques choisies selon les spécificités de chaque contrée : la Nouvelle-Zélande sur les traces du Capitaine Cook, le Mexique de Frida Kahlo, la Route de la Soie en Ouzbékistan, la découverte des vignobles de la Californie, et il y en a un en Ontario que vous pouvez faire en automobile. Notre équipe a regardé le tout nous en avons fait une bonne trentaine. Nous ne pouvons pas vous donner nos coups de coeur, il y en a trop. Tout comme le premier, c’est garni de fabuleuses photographies en couleurs, de nombreux encadrés sur des faits étonnants et de capsules mettant en lumière les expériences inoubliables à vivre au cours de chaque itinéraire. Un de nos collaborateurs qui a passé deux années en Nouvelle -Calédonie est d’accord avec leurs pages sur cette région.
Pour en savoir plus : www.guidesulysse.com/fr/produit.aspx?ISBN=9782765860020

 

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