Le 1er mai, l’excellente émission nous parlait en première partie des vins de chefs en épicerie, c’était Bob le chef qui était en entrevue. Nous avons donc fait un banc d’essaie de ses deux vins rouges qui sont sans doute tous les deux espagnols...
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Vu nos expertises depuis des décennies, nous avons souvent dégusté pour rendre service des premiers millésimes québécois. Cela n’avait pas été fait depuis...
Lionel Osmin est fils de bijoutier, avant le vin il était ingénieur agricole . En 2010, il fonde sa maison de négoce pour proposer au monde entier, des vins de...
Les deux régions les plus connues de France sont souvent au cœur des questions que les gens nous posent . Aimez-vous mieux les vins de la région de Bordeaux ou...
Depuis des décennies, le pinot noir est notre cépage de prédilection. Bien qu’il soit réputé pour son caractère capricieux, il est capable de produire certains...
Notre équipe aime bien le Mexique, Pablo et moi sommes téquilas masters, et nous avions publié un guide sur ce pays il y a plus d’une décennie. Certaines...
Quel drôle de printemps, l’amplitude thermique dépasse parfois 20 degrés dans 24 heures. Le ciel parfois est bleu et le lendemain il neige. Dans notre domaine...
Le festival des alcools et des vins de Laval revient encore plus grand, cette fois Place Bell de Laval, avec comme partenaire les vins de France. Le salon...
Le monde du vin évolue depuis le début du millénaire. De plus en plus de femmes en font partie à tous les niveaux, représentantes, agentes, viticultrices...
Dans bien des domaines, il faut apprendre du passé et préparer l’avenir c’est bon pour le vin et le reste. Disons que pour 2024, notre équipe retient que les...