C’était le titre de l’’invitation avec l’animation d’Élyse Lambert et les mets du chef Danny St-Pierre, deux personnes que nous...

Avec le réchauffement climatique, le Québec et les régions du nord seront de plus en plus viticoles. Les pays de Scandinavie ont de plus...

Le vin au Québec et au Canada serait présent depuis plus d’un millénaire selon les écrits Vikings. Ce sont eux qui ont nommé Vineland les...

P our toutes sortes de raisons, nous avons toujours des vins sans alcool, des mocktails et des s sans alcool dans nos bureaux et au resto...

Cela se confirme depuis plus d’une décennie. En termes de volume, le prosecco est devenu le vin mousseux le plus vendu dans le monde, et...

Depuis 6  générations en 2025, la famille de Thierry Delaunay est à la tête d'un domaine familial de 37 hectares établi depuis 5...

L’histoire de l’Amarone remonte loin dans l’histoire : Cassiodoro, un ministre de Théodoric le Grand, roi des Wisigoths, en parlait. Puis...

Hernán Gras, a passé deux décennies dans la région du Niagara avant de partir au Chili, il a réussi à faire de MontGras l'un des plus...

Il y a plusieurs événements vins tout au long de l’année, ceux du monopole ne sont pas pour le budget du commun des mortels. Cette fin de...

Les cabanes vous savez nous connaissons, notre chef patriarche, 88 ans nous recevait tous les ans à Rosemère, à la cabane à sucre. Notre...

Voici quelques références québécoises sur les vins, le tourisme et la gastronomie. Le tout avec des gens sérieux pour 2025, car tout le...

Chacune des "Mujeres de la Viña", les "Femmes de la vigne", s'est trouvée à l'origine dans une situation de crise privée ou...