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Allo Simonne : une chocolaterie artisanale qui a reçu plusieurs prix
Qui n’aime pas les petites douceurs chocolatées qui charment le palais et réconfortent le cœur? Ces gourmandises qui font du bien à l’âme, éveillent les sens… et s’inscrivent dans une démarche respectueuse de l’environnement. C’est exactement l’univers qu’Allo Simonne a créé: une chocolaterie artisanale montréalaise où chaque cuillerée raconte une histoire, chaque tablette évoque un voyage et chaque bouchée fait naître un sourire — un savoir-faire d’exception qui a valu à l’e


Le château Montebello
Tous nos hôtels appartiennent à des compagnies, le Château Frontenac et le Manoir Richelieu nous appartiennent au peu avec à la Caisse de dépôt et placement du Québec, via sa filiale immobilière Ivanhoé Cambridge. Le Fairmont Tremblant est un condo-hôtel, celui qui nous préoccupe est le Château Montebello qui se trouve maintenant sous contrôle de PriceWaterhouseCoopers (PwC). C’est que le magnat chinois de l’immobilier qui avait le château depuis 2014 est en faillite, et


Le Victoire débute sa saison
C'est voulu, leur saison débute au moment d'écrire ces lignes . Le premier match de la saison de la Victoire est dans la région de Boston Après un bref camp d’entraînement et deux matchs préparatoires, la Victoire de Montréal lance sa saison 2025-2026 cet après-midi, face au Fleet. Les deux équipes se sont affrontées à deux reprises durant la pré-saison, les Montréalaises l’emportant chaque fois par le pointage de 3-2. Le premier de ces duels a nécessité une prolongation. C'e


Les vins du Rhône 2024-2025
Cela fait 4 décennies que notre équipe et la famille, nous passons dans la région dont le chef lieu si on veut est Avignon et son palais des papes et ce qu'il reste du pont des foires et de la chanson . Résumons un peu la région , second vignoble du pays, avec le Languedoc-Roussillon. Les rouges dominent , de grands noms sont connus, Chapoutier, Guigal que nous avons rencontrés ici et sur place. La SAQ a environ 500 produits sur son site, mais encore une fois plusieurs ne


Neiges avec l'orchestre métropolitain
L’Orchestre Métropolitain célèbre les 50 ans de l’album Neiges du compositeur québécois André Gagnon. Devant le succès des deux représentations initiales, une supplémentaire a été ajoutée le dimanche 14 décembre à 11 h. Les concerts auront lieu le samedi 13 décembre à 15 h, ainsi que le dimanche 14 décembre à 11 h et à 15 h, à la Maison symphonique de Montréal. Dirigé par la cheffe Léa Moisan-Perrier, le programme intitulé Neiges : L’OM célèbre André Gagnon fera redécouvrir l


Sapin naturel ou artificiel ….
Que devrions nous choisir… Ce dimanche est la journée parfaite pour passer acheter ou choisir votre sapin. Voila un résumé et nos choix, cela a des critères , budget, l'entretien, l'esthétique et l'écologie. Le sapin naturel offre une odeur authentique et est souvent plus écologique, surtout s'il est cultivé localement et peut être replanté. Le sapin artificiel, quant à lui, est plus pratique car il ne perd pas ses aiguilles, est réutilisable pendant plusieurs années, plus


Passez au souk et au salon
C’est le temps des cadeaux locaux et uniques pour la fin de l’année pour toutes les générations, il y a tous les marchés des fêtes extérieurs, et pour magasiner au chaud le souk et le salon des métiers d’art. Disons que notre équipe trouve un peu étrange de payer pour acheter, environ 10$ mais bon, c’est selon à vous de décider. Voici les deux endroits en ordre chronologique . Le souk Historiquement les souks sont des marchés africains , on y vend de tout , des légumes, des


Aliments voyageurs et des voyageurs
Depuis la nuit des temps, les aliments voyagent et les voyageurs nous font découvrir des aliments qu'on importe ensuite des pays producteurs . Une BD pour les 10 ans et plus nous raconte l'histoire de notre alimentation et de nombreux produits. Bien entendu, il faut autant que faire se peut encourager le local ,souvent les produits avec le réchauffement climatique deviennent locaux en serres et dans les champs. Un voyage dans le temps, il y a plus de 50,000 ans avec les cru


Le luxe relatif dans la vie
Pendant mes 4 décennies de prof , on me demandait parfois dans mes cours de définir le luxe. Ma définition était simple , c’est quand quelque chose revient plus cher de l’heure que ton salaire horaire. Par exemple, un billet à 3,000$ pour le spectacle de Sir Paul récemment était du luxe pour la plupart des personnes. C’est quand un repas revient plus cher que ce que tu as comme salarie horaire idem pour les services de touts sortes, pour bien des gens passer voir un spéciali


Penser et panser le temps autrement
Dans une société où tout va vite, quand est-il temps d’agir, de ralentir ou de s’accorder une pause face aux bouleversements constants? Comprendre le temps, c’est reconnaître les déséquilibres et les tensions constantes entre urgence et patience, entre pragmatisme et vision. C’est apprendre à conjuguer l’action immédiate avec la construction du long terme. Car une démocratie durable se nourrit de ces complexités. Cette édition de L’état du Québec explore les ryt


Viva panettone pour les célébrations
Oyé oyé braves gens, grande nouvelle Viva Panettone a maintenant sa boutique permanente, juste à temps pour la saison des Fêtes. Situé au 5333 avenue Casgrain, vous pouvez y passer choisir leurs panettones en personne tout au long de l'année. On y retrouve toutes les saveurs classiques et saisonnières, plusieurs formats, ainsi que de nouvelles créations et leurs biscottis artisanaux. Des dégustations sont également offertes sur place. Le panettone qi remonte à l'époque médi


Pauvreté, inégalités et exclusion
La guignolée des médias débute et notre équipe lit présentement la 3 e version de volume dont nous avons lus toutes les versions précédentes. La pauvreté dérange et ce livre , Pauvreté, inégalités et problèmes sociaux constitue une introduction complète et accessible au phénomène de la pauvreté. La pauvreté est plus que financière, certaines personnes vivent la pauvreté sociale, d’esprit, ils ont des moyens financiers mais personne ne les aiment ni les fréquentent, un peu
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