Les vins étaient censés arrivés dans la semaine du 4 décembre Le 1er un pinot noir de Tasmanie En Australie le pinot noir de Tasmanie est toujours excellent, un pinot noir de climat froid que toute notre équipe adore, notre correspondant local québécois d' origine mais vivant depuis 3 décennies en Australie nous en apporte deux par voyage, selon la loi, C'est le seul disponible ici en plus presque au même prix que sur place. Devil's Corner Pinot Noir est e n Tasmanie, il

Pour notre équipe qui se compose de profs retraités de niveau collégial et universitaire , c'.est  l’organisme le plus important  de l’O.N.U car il a des impacts pour l’humanité . En date de 2024, 1223 sites dans 168 pays sont dans notre patrimoine mondial . Le monde est riche en trésors inestimables. Aussi lorsque l'un d'entre eux, que ce soit un site, un paysage ou un monument, vient intégrer la liste très enviée du patrimoine mondial de l'Unesco, on est assuré qu'il s'agit

Avec Par la mère, Claire Varin pose un geste intime et nécessaire : celui d’écrire enfin à partir de sa mère. Ce livre vient clore un long parcours de mémoire, jalonné de récits marquants où l’auteure a exploré les figures fondatrices de sa vie, ses pertes, ses filiations et ses engagements.

Quand l’hiver s’installe et que les villes européennes s’illuminent, une atmosphère unique prend vie. Les croisières des marchés de Noël vous invitent à découvrir des destinations parmi les plus majestueuses et féeriques d’Europe, dans un décor où traditions, lumières et paysages hivernaux se rencontrent.

Cela fait plus de 6 000 ans que les grippes existent rien de neuf . La photo provient d'un reportage que vous pouvez lire de 2021 sur le sujet, cela nous parlait des 100,000 morts et plus avec la Covid. Les grippes Le Québec et le Canada sont des chefs de files dans la recherche et la production des vaccins contre les grippes  . Il y a environ  6000 ans les animaux et les oiseaux se rencontrent, environ un millénaire plus tard, la domestication des animaux a permis le transf

La connaissance se construit et se partage à tout âge. C’est dans cette perspective que la Faculté de l’apprentissage continu de l’Université de Montréal développe une série d’activités destinées aux personnes de 55 ans et plus. Cette initiative s’articule autour d’un canevas rigoureux, combinant la recherche universitaire, l’attention portée au vécu des participants et la volonté d’offrir des outils transférables au quotidien. 

En 2025-2026 , cela n’est guère facile d’acheter des choses belles , durables , écologiques et précieuses. Tout dépend à qui ira le cadeau , il faut souvent que cela soit personnalisé, unique, original, et encore. Les salons des métiers d’art peuvent aider. Trop souvent ,on achète des objet chics et inutiles comme dit notre groupe. En attendant voici un livre avec ce titre et d’autres qui nous font voyager et qui peuvent servir de cadeau . La chronique a débuté le 10 mais t

Une grande partie du Québec est en pause d'ici au 6 janvier. C'est le moment idéal pour réfléchir sur nous , notre vie et nos liens avec l'alcool. C'est la proposition de l'a ssociation . Parce qu'il vaut mieux prévenir que guérir, nous développons des initiatives favorisant la santé durable des Québécois·es L ’Association pour la santé publique du Québec (ASPQ) est un organisme indépendant à but non lucratif et de bienfaisance, qui regroupe près de 1 000 partenaires canadien

Cela fait 4 décennies que notre équipe et la famille, nous passons dans la région celle des côtes du Rhône. La ville la plus festive et connue est Avignon et son palais des papes et ce qu'il reste du pont des foires et de la chanson .   Résumons un peu la région , on y produit beaucoup de vin de qualité, toujours bien charpenté et assez puissant, voué à la table gourmande et aux plats relevés. Les Côtes du Rhône Village, généralement plus puissants et plus corsés, représenten

Le ministre du tourisme vient nous dire que tout est beau, et que de nouveaux hôtels  4 étoiles arrivent encore faut-il les alimenter en tout …. l Pour les former, il y a des décennies  Soeur Angèle et moi étions dans les formateurs ici et sur place. 2025 C’est déplorable, peu de tourisme saut les Québécois. Pour l’année complète de 2025, le nombre de voyageurs internationaux à Cuba n’atteindra « même pas la moitié des quatre millions enregistrés en 2016. Finalement le  gouve

Plaisirs dans les danses latines, un ouvrage incontournable pour toutes les personnes passionnées de danse et de culture latine. Il va nous donner un peu de chaleur sur nos vies pendant la saisons froide. S’appuyant sur plus de 75 témoignages de danseurs et de danseuses  des  mondes professionnel et amateur, Louise et Steve explorent les motivations, les plaisirs et les transformations personnelles et sociales qu’elles suscitent. Pourquoi tant de personnes se tournent-elles v

Notre éditrice en parle de célébrer sans alcool , mais seul le vin mérite ce nom car départ c'était un avec alcool dont a retiré l'alcool, Les procédés sont sur le web. Si non ce sont des jus, des limonades, des pétillants. Sinon pour d'autres cela ira en janvier et février avec le 28 jours sans . Voici des choix québécois et des lieux de vente. Pendant la belle saison les marchés fermiers nous en présentent plein souvent fait maison. Nos équipes vous reviennent sous peu a