La Sicile était la région vedette du festival du Saguenay avec grosso modo une trentaine de vins de l’Ile, nous en connaissions la plupart sauf ceux en Importation privée. Une agence avait un vin avec sa directrice, Nancy Généreux qui nous l’a présenté et qui est venu ensuite nous en présenter au magasin SAQ de Ste-Rose. Voici donc des vins italiens qui se démarquent selon nos critères. Plusieurs vins de nos chroniques italiennes de 2023 et 2022 ne sont plus disponibles le monopole ne fait pas beaucoup de re-conduction.
Le 1er est celui avec le cépage Frappato
Ce cépage est un peu trop méconnu, pourtant c’est une date importante pour nous, cela remonte aux années de la conquête ici, 1760. Les nobles siciliens en disent que cela date de bien avant. Le nom un peu noble en était Frappato Nero di Vittoria ou Frappatu. Selon notre comité celui de Caruso et Minini est certes un vin des plus nobles. Un vin signé par deux soeurs, dont en voici une , Giovanna. Ces vins ont toute une personnalité sans doute celle des deux dames.
Le vin était le 2020, presque 100% frappato, selon la bouteille, il y aurait un peu de nero d’avola, le site du monopole est encore erroné. Tout est fait avec minutie, du travail d’artiste selon un des nos dégustateurs. Un bouquet enchanteur lance un grand bal, du fruit, et je résume les fiches, des herbes , du poivre, un peu de minéral, faut pas oublier le volcan. La bouche relevée , savoureuse reprend les arômes joyeusement sur des tanins fins, nous l’avions carafé une petite heure. La finale est longue, tous en rachètent, surtout au prix de 18,05$ dans environ 115 magasins : https://www.saq.com/fr/11793173
Nous en aurons un autre de cette maison le mois prochain.
Promo au monopole
Très peu de produits italiens intéressants dans la promo en cours au monopole, voici deux produits que nous pouvons vous recommander: Le Sartori Ripasso Valpolicella Superiore Valdimezzo de la Vénétie. La Casa Vinicole Sartori date de 1898, et tous ses produits sur nos tablettes sont des références depuis longtemps., 17,50$ dans environ 300 magasins, c’est le prix de la promo : https://www.saq.com/fr/10669242
Pour les mousseux ,un classique le Carpene Malvolti Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene de la même région, la maison a plus de 150 ans. Cela fait des décennies que nous en avons une caisse dansd nos celliers. Son prix est encore plus bas avec la promo, 17,75SDans 275 magasins : https://www.saq.com/fr/591289
En vente seulement sur leur site
Le monopole a des vins italiens en vente seulement sur leur site, disons que certains Barolos selon nous sont loin du budget du commun des mortels. Nous en connaissons plusieurs vu que nous passons souvent dans la péninsule, cela ne vaut pas ce prix. Par contre celui qui suit, est intéressant , et si vous en avez les moyens car il dépasse les 50$ Le rouge Kellerei Cantina Terlan Monticol Alto Adige Riserva 2021. Passez voir sur leur site s’il en reste et parfois faut payer pour la livraison en plus .
Si vous voulez traduire le titre, les cours de l’institut débutent sous peu, culture, cuisine et la langue, avec des rabais possibles. Tout est sur ce site :https://iicmontreal.esteri.it/iic_montreal/fr/imparare_italiano/i-corsi-di-lingua-
Pour découvrir l’Italie , le fabuleux lac de Garde, les vignobles de la péninsule et de ses îles, écrivez-nous. Nous organisons des voyages exclusifs sur place depuis des décennies avec des cours, des dégustations etc.
Merci à nos comités de dégustation mixte , à nos chefs et collaborateurs italiens et notre directeur des vins italiens Marcello Carmine . Grazie mille.
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