Le vin est la rencontre du fruit de la vigne et du travail des hommes, comme nous dit un rite religieux. C’est toujours pour nous, de belles rencontres avec ceux et celles qui le travaillent ou le commercialisent. Des rencontres avec l’ Histoire et la Géographie des régions . Nous avons le privilège de faire cela depuis plusieurs décennies. Tous les ans nous avons des courriels de demandes de confréries ou des clubs de vins prestigieux dans le monde entier qui veulent nous introniser, cela ne nous intéresse pas. 
Pour les deux prochains mois, nous aurons les grandes rencontres suivantes: Terrebonne et Magog. Nos gens en Outaouais nous parlent du premier salon des vins dans cette région. Notre collègue Élyse Lambert en est l’ambassadrice. Cela aura lieu dans un beau décor je vais voir si nous pouvons y passer avec le VR. L e décor sera le site de Champboisé, situé sur le bord de la rivière du Lièvre à L’Ange-Gardien, un emplacement de choix pour présenter le Festival des vins et spiritueux en Outaouais. Un site naturel unique en Outaouais avec ses 165 acres. Passez voir cela sur leur site : https://vinsoutaouais.ca/lieu/
Pour en savoir plus sur cette petite localité : https://municipalitedelangegardien.com/
Pour Terrebonne relisez notre chronique. Un vrai salon de rencontres , pour rencontrer les gens, et en apprendre .https://citeboomers.com/vins-et-histoire-de-terrebonne-le-grand-rendez-vous-de-la-belle-saison/- Magog nous en reparlerons . Certains salons ne sont qu’une rencontre pour boire, ce n’est pas utile pour nous. Venez nous rencontrer le samedi dès l’Ouverture à Terrebonne. Bruno et moi serons présents.
Un vin pour terminer le mois
Parlant de rencontres, il faut passer voir et rencontrer les gens de l’Orpailleur qui ont plusieurs vins qui viennent de se mériter l’or et nous sommes d’accords, ces vins le méritent. Leur Cuvée Signature Chardonnay 2020 se distingue encore cette année sur la scène viticole internationale au concours Finger Lakes International Wine & Spirits Competition 2022 en remportant pour une seconde fois la seule médaille d’Or Double dans la catégorie internationale « Chardonnay – oaked ». Nous en achetons à la caisse quand nous passons sur place. Cela fait trois fois que nous en parlons cette année. Il en reste un peu sur place seulement en caisse de 6 : https://orpailleur.ca/
Des saveurs et des rencontres
C’est le thème des 10 jours des marchés publics qui débute le 4. Il y a souvent du vin dans les marchés. Passez voir notre chronique le 4 sur ce sujet dans les événements.
Manchettes du vin
Nous ne sommes pas preneurs, notre ami Samy nous en a fait lire une bonne. On arrête pas le progrès ! https://www.samyrabbat.com/actualites/vins-et-spiritueux/item/6999-les-bouteilles-de-vin-de-garcon-wines-se-glissent-parfaitement-dans-votre-boite-aux-lettres
Et notre sentinelle dénonce encore les vins bios, voici un autre lien sur les vins bios de sa part.Cela fait plus d’une décennie qu’il nous dit que ces vins sont pleins de mensonges, passez relire qu’il en écrivait en 2011 et ensuite cette semaine : https://www.vinquebec.com/le-vin-nature-est-bourre-de-mensonges/
Pour découvrir les régions des vins du monde , écrivez- nous, nous pouvons tout vous organiser, au meilleur prix, avec des séjours exclusifs dans les vignobles.
Merci à notre directeur des vins de l’Hexagone, Claude Cloutier de sa collaboration.
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