Cela fait une semaine que notre équipe planifie cette chronique pour nous faire le portrait de ce que nous devrions cuisiner et manger en 2026 pour notre santé et nos budgets. Nutri Québec Leur .étude sur 5 ans vient de nous parvenir. un constat un appétit démesuré pour les aliments salés. Pas moins de huit adultes sur dix consomment plus de 2300 milligrammes de sodium par jour, soit la limite à ne pourtant pas dépasser pour prévenir les maladies cardiovasculaires. La consom

Dans cet ouvrage transformateur, qui allie recherche scientifique, exercices pratiques et études de cas, Lalitaa Suglani vous aide à briser le cycle de la recherche de la perfection avec son programme en cinq étapes. Vous apprendrez notamment ce qu'est l'anxiété fonctionnelle et de quelle façon ses symptômes se manifestent.angoisse profonde? Ce livre est pour vous.

Le Club musical de Québec a dévoilé CLAT, des concerts qui succèdent aux  Échos du territoire  afin de mettre en lumière la scène musicale canadienne. Offerts en marge de la série internationale du Club musical et présentés à la salle D’Youville du Palais Montcalm, ces concerts invitent le public à découvrir des artistes d’ici qui brillent par leur originalité, leur engagement et leur sens du partage. Ces trois rendez-vous intimes et lumineux témoignent de la vitalité créatri

L’hiver peut être plus exigeant avec les années. La lumière du jour se fait rare, le froid limite les sorties et le corps récupère parfois moins vite. Résultat : une baisse d’énergie, un sommeil plus fragile et un moral qui peut vaciller. Pour traverser la saison froide en douceur, il ne s’agit pas de forcer, mais plutôt d’apprendre à respecter ses besoins, ralentir quand il le faut et soutenir son corps intelligemment. Voici plusieurs habitudes accessibles pour préserver vot

Le secrétaire à la Santé et aux Services sociaux, Robert F. Kennedy Jr., accompagné de hauts responsables de l'administration, a annoncé mercredi de nouvelles directives diététiques pour les Américains. Ces recommandations marquent une rupture avec le passé en déconseillant formellement les aliments ultra-transformés et en mettant l'accent sur la consommation de protéines, de graisses saines, de produits laitiers et de céréales complètes.

Notre équipe  est en bonne position , disons que nous n’aurions pas mis 20$ sur eux en début de saison pour dire que le 11 janvier leur position serait celle occupée . Bravo. Voici deux  promos de début d’année avec même un voyage gratuit  pour aller les voir en Californie. Disons que le duel d’hier était un peu pitoyable . Destination Hockey Air Canada présente le concours Destination Hockey.La passion du hockey, ça se vit aussi sur la route. Air Canada, le transporteur aér

Depuis la nuit des temps, les astres — principalement la Lune et le Soleil — sont associés au monde du vin. Non pas par magie, mais à travers certaines pratiques viticoles, notamment la biodynamie, qui s’appuie sur les cycles lunaires pour guider les travaux de la vigne : plantation, taille, récolte et même vinification. Ces rythmes seraient susceptibles d’influencer la perception du goût, des arômes et de la structure du vin, bien que leur impact direct demeure un mélange de

Comme chaque année, la période des célébrations et des congés nous fait parfois oublier certains gestes essentiels, dont le don de sang. Pourtant, les besoins demeurent constants, voire critiques. Héma-Québec lance d’ailleurs un appel urgent à la population : les réserves de sang sont actuellement en forte baisse pour certains groupes sanguins.

Vieillir. Quel mot chargé négativement. Dans l’inconscient collectif, il évoque trop souvent la maladie, la solitude, le placement en foyer d’accueil, la fin de vie. Autant de mots que l’on n’a pas envie d’entendre ni de s’approprier.Un mot avec lequel j’ai moi-même de la difficulté à m’identifier, car plus j’avance en âge extérieurement, plus je me sens rajeunir intérieurement. Je me libère peu à peu de bagages sociaux inutiles, j’allège mes épaules, et je gagne en maturité,

Selon l’âge, l’état de santé ou la sensibilité individuelle, il devient parfois plus difficile de tolérer certains médicaments, ingrédients actifs ou dosages standards. Un traitement efficace pour l’un ne l’est pas nécessairement pour l’autre. C’est dans ce contexte que la préparation magistrale, aussi appelée médication personnalisée, prend tout son sens. Elle permet d’offrir une approche plus précise, mieux adaptée à la réalité de chacun, et souvent mieux tolérée.

Triste samedi , deux pays partenaires dans le vin et le reste déclaraient ce samedi l’état d’urgence, soit l’Australie et l’Argentine.  En Australie c’st une région viticole importante celle de Victoria et en Argentine c’est la Patagonie ou le vin est aussi présent.   Explorons ensemble les répercussions de tout cela sur les vins et le reste. Notre spécialiste collègue sommelière  Michelle Bouffard en parlait sur Ici Radio Canada.  Faudrait  y envoyer Trump  car le réchauffem

Le pays est de plus en plus populaire toute l’année pour le golf, les plages, les séjours de découverte .Plusieurs voyagistes québécois y organisent des voyages dont notre groupe . La gastronomie c’est l’huile d’olives Terra Delyssa et bien plus .     C’est une cuisine méditerranéenne riche, influencée par les traditions berbères, arabes, ottomanes et françaises, qui met en vedette l'huile d'olive, les épices et les produits frais de la mer. Lors de nos journées avec noc chef