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AFFAIRES-FINANCES
Consommation et luxe ostentatoire -
Notre noble profession de sommelier et de journaliste depuis 4 décennies nous a permis de rencontrer des millionnaires et même des milliardaires. Certains connus ne consomment jamais inutilement comme Warren Buffett, le financier américain qui, à 94 ans, a annoncé sa retraite de la direction de Berkshire Hathaway. Il est connu pour son style de vie frugal malgré sa fortune une des pus grandes au monde, et il roule en Toyota. D’autres supposément millionnaires affichent t
Boutique et collecte avec Dépanne -Tout
L'entreprise Dépanne Tout de notre ancien collègue Louis vous invite en fin de semaine à la caserne des pompiers de Ste-Thérèse pour venir y porter des jouets qui seront en vente ensuite dans la boutique des fêtes éphémère du 50 rue Turgeon. Demandez aux enfants de faire un peu de ménage pour partager. La boutique est ouverte avec plein de décorations, et de jouets et d'articles de sport d'hiver avec des prix d'ami, sapins, lumières, personnages, nous y sommes passés cette s
ALIMENTATION
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IDÉES CADEAUX
Les marchés des fêtes débutent en fin de semaine
« Voici le marché de la fin de semaine qui selon eux reflète l'esprit des fêtes et célèbre la créativité et le dévouement de leur communauté d'artisans. C'est une question de connexion, de célébration et, d'un peu de magie. Le marché est avant tout un rappel de ce que cette période de l'année représente : donner, la communauté et la gratitude. Nous sommes profondément reconnaissants envers chaque personne qui franchit nos portes et choisit de soutenir les artisans locaux. »
Une routine vitaminée avec Marcelle pour redonner éclat et vitalité à la peau
Avec les années, la peau perd naturellement de son élasticité, de son éclat et de sa capacité à retenir l’hydratation. Le renouvellement cellulaire ralentit, et les agressions extérieures — froid, chauffage, soleil ou stress — accentuent la sécheresse et le teint terne.
BEAUTÉ Mode
ÉCOLOGIE
Nos marais
Les marais pour nous sont des endroits fascinants, la ville de Rosemère un de nos ports d’attache en tire son nom et Magog notre autre point dans les Cantons en a qui doivent être découverts, ils sont uniques au Québec. Magog Nous en revenons. Pendant la grande fin de semaine j’ai pris le temps de passer marcher une partie du marais de la rivière aux Cerises. C’était gratuit et le temps était parfait. Le Marais, c’est 4,4 km de sentiers sur pilotis ou sur gravier en saison es
Eau secours, pour la gestion responsable de l'eau
Le dragon du lac Memphrémagog n’est pas le seul à avoir soif. Partout au Québec, l’eau se fait rare : des puits sont à sec, des villages rationnent leur approvisionnement et même les plaisanciers paient une fortune pour sortir leurs embarcations.
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LIVRES
Les deux occidents
Il vient de la ville voisine, de Rosemère, Lorraine, le sociologue, essayiste et éditorialiste Mathieu Bock-Côté qui vient de faire paraître un nouveau livre, intitulé Les Deux Occidents (Paris, Presses de la Cité), le sous -titre en dit : « De la contre-révolution trumpiste à la dérive néo-soviétique de l’Europe occidentale ». Nous l’avons lus en fin de semaine. Il y a plusieurs décennies nous avions suivis des cours de socio avec un autre québécois Guy Rocher. Nous avons l
MAISON
SEXUALITÉ
Corvée de Sexe : Pourquoi les femmes se forcent encore ?
sir s’éteint mais que le devoir persiste.
Une époque formidable avec Stéphan Bureau
Notre époque est inquiétante mais elle peut aussi être formidable. C'est le but des émissions de Stéphan Bureau qui a repris son émission pour une 2 e année sur Télé-Québec et selon nous il est encore plus pertinent. Stéphan Bureau fait la lumière sur trois bouleversements en cours dans notre société. Pour en discuter, il reçoit des invités qui vivent ces changements au quotidien. « Nous vivons dans une époque exaltante, accélérée et pleine d'espoirs insoupçonnés, explique
Voyages
MUSIQUE
Qw4rtz sort trip de trad
Le trio de Trad est le 5e album du groupe qui sort en fin de semaine . Le buffet festif des fêtes arrive avec 10 pièces cultes du répertoire traditionnel québécois comme Dondaine la Ridaine , J’entends le moulin ou encore C’est à boire qu’il nous faut qui sont revisitées avec de la sauce QW4RTZ. Tout le groupe adore l'histoire, François Dubé, membre du groupe, explique que c’est une exploration que le groupe n’avait pas poussée assez loin il y a de cela quelques années. «Ça
SANTÉ
Sports loisirs
Nos Canadiens ce mois
Il faut l’avouer leur début de saison est presque parfait, le fiche en date du 9 novembre nous dit ceci, Cole marque comme jamais, il est le premier de la ligue et ils occupent une bonne position et perdent peu de parties. Disons que nous vous parlons de prix et de relève dans cette chronique, nous l’avons souvent dit que les prix pour voir une partie, avec un peu de bière et le stationnement sont hors de porté du commun des mortels. Cela revient plus d’une centaine de doll
Fin de saison de golf au Québec
Une fin de saison tardive, la fin de semaine dernière les golfs de tremblant étaient encore parfaits. Le Versant nous écrit qu’il ferme en fin de semaine. Voici leur communiqué, certains sont fermés depuis des semaines. Leur saison a été payante, et tout le monde voulait se reposer, certains sont partis en repos en Europe notamment au Portugal et en Espagne. Voici le communiqué de l ‘équipe du Versant : Compte tenu des conditions météos, veuillez noter qu’il n’y aura plus
Vins ALCOOLS
Dégustations de vins économiques
Le vin est parfois, nous dirions même plus souvent hors de la portée du commun de mortels. La grande dégustation qui vient de se terminer, pouvait facilement aller chercher autour de100$ pour déguster des vins . Le prix de base était autour de 30$ mais cela ne vous permettait que de déguster 2 petits vins vu que le prix était 3-4 coupons et que cela comprenait 10 coupons. Deux collaborateurs nous disaient avoir en tout dépensé 200$ pour déguster quelques crus intéressants. Dé
La Grande dégustation et le coup de cœur bourguignon
Il y a des centaines de vins et de vignerons qui vous attendent au grand quai ce soir et ce samedi pour la Grande Dégustation de Montréal . Notre collaborateur Pierre nous livre son coup de cœur les vins de la maison Joseph Drouhin surtout son Chablis qui est toujours tout un achat . La maison Joseph Drouhin a 145 ans Nous la connaissons bien , nous avons rencontrés trois membres de la famille depuis 3 décennies, ici et sur place . La maison a toute une histoire que nous vo
Salons, vin santo et nouvelles viticoles
Hier Pierre et moi nous étions de la classe de maîtres sur l'art du vin lent en Italie , (Slow Wine) un mouvement il y a plusieurs décennies avec au départ une association des Amis Du Barolo en 1982,. Ce qui donne des vins durables et équitables. La classe de notre collègue sommelière Jacky Blisson nous présentait 6 vins, 2 blancs, un rosé, 3 rouges mais malheureusement rien n’est disponible sur nos tablettes. Un guide slow wine existe sur les vins italiens mais il est en ita
Le vin en communion avec des petits prix
Pour toute notre équipe, le vin est un liant social qui nous permet d’être en communion avec le monde. La communion est un partage autour d’une table , cela se fait en dehors de la religion bien entendu. Voici des vins avec des petits prix pour le faire. Avec les célébrations qui arrivent, on a parfois besoin de budget pour les cadeaux. Tous ces vins sont sous la barre des 15$. Le Duo Crama Regala est même sous la barre des 10$, lors de son arrivée sur nos tablettes il était
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