Première vague de rosés et les formats - Cité Boomers

Première vague de rosés et les formats

Avec les beaux jours, arrivent les rosés 2023, mais cette année avec la récolte désastreuse l’offre sera moindre. De toutes manières, c’est toujours une petite part du marché québécois les rosés, on parle de 5% grosso modo. Nous en parlerons alors selon les arrivages en deux chroniques et plus au besoin.

En canettes, en sac et en vinier?

Le choix du format est vaste cette année, depuis  le retour des canettes et des sacs de 1500 ml. Voici un choix de rosé en vinier, cela dure tout l’été et vous sauve un peu d’argent. C’est surtout commode au chalet, en camping et pour ceux qui ont des embarcations. C’est un des plus populaires, Le Pive Gris, qu’on ne peut pas manquer il est un peu partout dans le réseau et le contenant ne passe pas inaperçu. En 2023, on a les deux le petit petit et le familial si on veut en plus du régulier en 750 ml. Ce vin est toujours opulent, de belle facture, en nuances étagées , et une dame a dit abricot cette année et marmelade d’agrumes.

Le petit petit format est 6,20$ dans plus de 200  magasins, https://www.saq.com/fr/14736297   et le 750 ml est 17, 50 $  dans plus de 350 magasins, https://www.saq.com/fr/11372766

Disons que pour le camping la canette peut être intéressante. Le format régulier est pour la maison, avec son bouchon revissable , vous pouvez le remettre au frigo si vous en dégustez deux verres par soir.

Ce vin est un de nos classiques depuis des décennies, ce  fameux rosé de Camarque du Languedoc-Roussillon, Pays d’Oc IGP. Un assemblage gagnant en parts égales, des deux grenaches de merlot, et le reste en cabernet franc. Nous reprenons les commentaires . Une belle robe, de l’étoffe , une texture fine sur des notes en nuances et en parade de petits fruits rouges, de cantaloupe, de fleurs , tout revient en bouche juteuse avec d’autres fruits tropicaux, un a dit mangue. Pour le patio tout l’été.  Sans doute le plus disponible des rosés en vinier , partout dans le réseau   https://www.saq.com/fr/13731371

Il y a eu un événement avec ce vin au début du mois, voici le reportage de notre collègue Paula sur Samy et co : https://www.samyrabbat.com/chroniqueurs/paula-bernardino/item/9135-bye-bye-igp-allo-aop-sable-de-camargue

Une autre option économique est l’italien de la cantina Lavis, le Pinot Grigio Delle Venezie 100% pinot grigio. Lavis est la région de ce vignoble qu’on nomme aussi Simboli Pinot Grigio.

Un rosé saumonée de robe, assez complexe, les fiches nous en disent que les parfums sont petits fruits rouges et fleurs du printemps.  Un vin délicat, avec une bouche mi-corsée , la bouche charmante , un vin  frais, et pour tous vu son prix de 13,70$ et la finale est longue, un rosé pour toutes les occasions. Bouchon revissable pour la prochaine fois au besoin.  https://www.saq.com/fr/12667911

En Europe, nous en avons vus dans des sacs avec une paille, nous peu importe on déguste dans des verres,  pour le transport c’est pratique. Disons que nous n’en voulons pas, cela ne se déguste pas dans un verre . Passez lire ce lien sur la diversité et tous les contenants, cela date un peu : :https://www.icv.fr/sites/default/files/ressources/documents/emballages/colloque_vins_emballages_6-06-2013_tetra_pak.pdf

La photo du verre sur le quai est de Daniel Chaize, nous ne saurions dire si son blogue est encore actif. https://www.daniel-chaize.com/sunday-press/messe-dite-rose-francais-1949

Et tout cela est bio en plus. Collaboration spéciale: Pierre Murphy, Claude Cloutier , Pablo Rondeau, Bruno et nos équipes de dégustation.

Ajouter un commentaire

Cliquez ici pour poster un commentaire

L’INFOLETTRE

infolettre Cité Boomers l'âge d'argent

Ad

NYLOZAN

YVES BOMBARDIER

SOCIÉTÉ DU VIEUX PORT

CLINIQUE LAFLAMME

SITE DE RENCONTRES

SPA OVARIUM

LA CONFESSION DU GOURMET

VÉRO YOGA

Bonprix Électroménagers

SONDAGES RÉMUNÉRÉS

AGENCE BOOMERS CASTING

Les Archives

NOUVELLES DE L’INDUSTRIE