Le millésime 2024 sera fabuleux, selon tous nos vignerons, qualité et quantité, du vrai bon jus comme nous disait un d’entre eux cette semaine. Il faudra attendre un peu pour les boire. En attendant vous pouvez acheter et boire les millésimes précédents pour les célébrations .
Idéalement passer les voir, la plupart sont ouverts les fins de semaine, certains sont ouverts presque tous les jours, vous pouvez commander sur le web, sinon nous vous donnons des points de vente en fin de chronique des deux rives du St-Laurent..
Basses-Laurentides
La référence avec deux sites géographiques , Daniel Lalande. Passez voir son profil et relire nos chroniques au besoin pour choisir vos vins : https://vinsduquebec.com/daniel-lalande/
Mas des Patriotes
Un vignoble que nous avons visité, dans la région de St-Jean, près du Richelieu Lors de notre dernier séjour dans la région de Magog, nous avons dégusté un nouveau vin pour nous . Le Chaume 2023, un assemblage de Frontenac gris , 42% de pinot gris 35% et le reste en St-Pépin. Une robe estivale avec des arômes et des saveurs de fruits tropicaux pour prolonger la belle saison. Il est au monopole en plus, 28,00$ dans 40 magasins : https://www.saq.com/fr/12760816?
Dans la promotion du mois au monopole
Cela se termine en novembre, il vous reste du temps pour passer en acheter , et pour une fois nous pouvons vous recommander plusieurs produits. Le pinot noir du Domaine St-Jacques Pinot Noir 2021 avec un rabais de 2,00$. Bio, 100% pinot noir, typique du cépage, élevage en fût de chêne français. Nous l’avons re-dégusté, nous lui donnons même quelques années au cellier. https://www.saq.com/fr/13023172
L’Orpailleur Rouge 2022, nous en parlons souvent de l’Orpailleur qui a aussi le vignoble Union Libre . Un vin d’assemblage cette fois, avec le même rabais, 2,00$. Du Frontenac noir 80 %, le reste en seyval noir et vidal en parts égales. Le vidal sert aussi pour des vins de cépages blancs. Disponible partout : https://www.saq.com/fr/743559
Un spécial le Chat Botté rouge bourbon, un vin qui attire l’oeil et qui est spécial en bouteille, nous avons aussi une chronique sur ce vignoble que vous pouvez relire. C’est un assemblage , notre collègue de la Boite en parlait, nous ne pouvons pas vous assurer qu’il est encore actif. Le millésime courant en promotion a un assemblage selon leur site , de Marquette 45 %, de Frontenac 33 %, de Radisson 13 %,et la finale en Sabrevois 9 %. Donc deux cépages de plus que la vignette de la boîte. Premier vignoble au Québec à élever un vin rouge en fûts de bourbon,
Le Chat Botté est fier de vous présenter le 5e millésime de ce vin d’exception. Issu d’un assemblage de Marquette et de Frontenac, notre Rouge Bourbon 2022 a été élevé en fûts de chêne américain ayant servi au vieillissement du Bourbon (whiskey américain) pendant plusieurs mois. Un vin unique selon nous qu’il faut découvrir. Passez voir leur site pour tout savoir. Rabais d’un dollar, dans environ 65 magasins : https://www.saq.com/fr/14505667
Deux adresses : Minettes et Guyon
Nos amies les Minettes de Ste-Rose ont tout un choix de vins du Québec qui sont en petites quantités, une des deux cherche des vignobles intéressants pour vous les offrir, nous leur envoyons souvent des vignerons . Passez les voir ou passez voir leur site: https://lesminettes.ca/
Sur l’autoroute 10, la ferme Guyon (photo de tourisme Montérégie )doit être l’endroit selon nous qui a le plus de choix de vins d’ici, en qualité et en quantité. Nous y passons souvent sur la route de Magog, passez les voir, tout y est, de quoi passer des heures en famille, car il y a aussi des animaux, des papillons et un peu de tout, cela vaut le détour. https://fermeguyon.com/
Merci aux comités mixtes de dégustation qui dégustent avec nous des vins québécois depuis 4 décennies.
